참외 달콤한 여름의 선물

마을 한바퀴 돌다보니 어느집 담장에 참외가 노랗게 익어 매 달려있다 

 

가을을 오는 문턱 마지막 참외인듯 한데

 

보암직도 하고 먹음직도 한데 그림의 떡이라 한참을 바라보다만 왔다

참외는 한입 베어 물면 아삭하고 시원한 육즙이 입안 가득 퍼지며 더위를 단번에 잊게 해준다

 

수분이 90% 이상이라 갈증을 달래주고, 칼로리도 낮아 부담 없이 즐길 수 있다

 

 무더운 여름날, 냉장고 속 시원한 참외 하나면 세상 부러울 게 없다.

참외 속에는 비타민 C와 베타카로틴이 들어 있어 피부와 눈 건강을 지켜주고,

 

칼륨이 풍부해 우리 몸속 불필요한 나트륨을 내보내 혈압을 안정시켜준다.

 

또한 식이섬유가 가득해 장 건강에도 도움을 주니, 여름철 건강을 위한 자연의 선물이 아닐까

 

 참외는

그대로 시원하게 먹기 : 가장 간단하고 가장 맛있는 방법.

참외김치 : 아삭한 식감과 새콤한 맛이 어우러지는 여름 별미.

샐러드와 스무디 : 치즈나 채소와 곁들이거나 얼음을 넣어 갈아 마시면 색다른 맛을 느낄 수 있다

옛날에는 임금님께 올리던 귀한 진상품이기도 했던 참외.

 

지금은 누구나 쉽게 즐길 수 있는 일상 속 과일이 되었지만, 그 달콤함 속에는 여전히 특별함이 숨어 있다

 

순수한 마음, 여름의 기쁨 이라는 꽃말을 대신 전하듯, 참외는 무더운 여름날 우리에게 작은 행복을 건네준다

 

 참외의 성분

수분 : 약 90% 이상 → 갈증 해소

비타민 C : 면역력 강화, 피부 건강

칼륨 : 나트륨 배출 → 혈압 조절

식이섬유 : 장운동 촉진 → 변비 예방

베타카로틴 : 항산화 작용, 눈 건강

 참외의 효능

갈증 해소 → 수분이 많아 여름철 갈증을 풀어준다

혈압 조절 → 칼륨 성분이 체내 나트륨을 배출시켜준다

피부 미용 → 비타민 C와 베타카로틴이 피부 건강을 지켜준다

소화 촉진 → 식이섬유 풍부, 위와 장에 부담이 적다

다이어트 식품 → 칼로리가 낮고 포만감이 좋아 다이어트에 좋다